餐飲行業隔油 設備操作說明

操作說明 　　電器控制：隔油設備及內置的氣浮裝置、加熱裝置、提升裝置應設有手動、自動兩種運行模式，并可實現每日分時自動運行。 　　手動排渣：排渣時開啟排渣門，之后關閉閥門。 　　手動排油。排油管閥門打開，利用進水口與排水口存在的液位差進行液壓排油。當觀察到排油管有水流出時，排油過程結束，關閉排油管道閥門。 　　手動排泥：底部沉泥量由固液分離倉至油水分離倉依次減少，為保證內置部件的穩定運行，需定期進行排泥。排泥時開啟排泥閥門，之后關門閥門。 　　全自動型設備可通過時間繼電器或可編輯成邏輯控制器(PLC)實現定時自動排渣、排油排泥。